プロフィール

ミスター

Author:ミスター
性別:男
出身地:愛知県
棲息地:愛知県
好きなアーティスト:
QUEEN,Billy Joel,Bon Jovi,ザ・ドリフターズ

M・CAFEでは、コーヒーの仕入、品質管理、焙煎、抽出を担当しているQグレーダーです。

M・CAFEは
愛知県豊橋市牛川通1-18-1
tel/fax 0532-39-8253
OPEN 11:00~19:00
定休日 日曜、月曜
です。

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婿入り

2011.07.07 Thu

昨日

三重県でカフェを営んでいる方がおみえになりました。

お店の名前は

Ponta de Gonta さん

オーナーは

SCAJ認定のコーヒーマイスター

であり

しかも

SCAA認定カッピングジャッジ

でもあります。

その豊かな知識と

確かな味覚を武器に

全国を自分の足で駆け巡り

素晴らしい自家焙煎コーヒーのお店から

選りすぐりの豆をチョイスして

お店で出してみえます。

そう!

三重県にいながら

全国の素晴らしいお店のコーヒーが飲める

そんな素敵なお店を営んでみえるんです。


そんなオーナーさんがM・CAFEにみえまして

ミスターが焙煎したコーヒー豆を

飲まれまして

...

さしあたり

数量限定ではありますが

M・CAFEで焙煎したコーヒー豆が

三重県に婿入りすることになりました。
(オーナーさんが女性なので豆は婿です)


三重県のみなさんが

少しでも楽しい時間を過ごす一助になれたら

そんな思いで

送り出しました。


Cafe Ponta de Gonta さん

場  所:三重県四日市市大矢知町字四方天956-9
              tel:059-363-2604
営業時間:平日、祝日 8:30~17:00
     土日    8:30~12:00
休  日:不定休

九州、秋田そして京都など

本当に色んなところから

それぞれの個性を活かしているコーヒーを
取り寄せてみえます

四日市を通りになった際は

是非お寄りください。

ただ、不定休なので

事前にご確認をされると

間違いがないと思います。
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