プロフィール

ミスター

Author:ミスター
性別:男
出身地:愛知県
棲息地:愛知県
好きなアーティスト:
QUEEN,Billy Joel,Bon Jovi,ザ・ドリフターズ

M・CAFEでは、コーヒーの仕入、品質管理、焙煎、抽出を担当しているQグレーダーです。

M・CAFEは
愛知県豊橋市牛川通1-18-1
tel/fax 0532-39-8253
OPEN 11:00~19:00
定休日 日曜、月曜
です。

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ケーキが完成しましたよ♪

2011.12.20 Tue

ミスターです。

このところ

イチゴの話ばかりになっていましたが

今日からクリスマスモードになったM・CAFEで

完成しましたよ!

クリスマスケーキ

M・CAFEのクリスマスケーキ(^o^)

美味しそー!!

イチゴは農家から届いたばかりの「ゆめのか」

「夢がかなう」という素敵なネーミング。

2007年に愛知県で品種登録されてたもので

と~ってもジューシーなのが特長のひとつです♪

生クリームとスポンジとの相性も抜群d(^^)


そしてそして!

焼菓子の全貌

テイクアウトの「X`mas Box」は

10種の焼き菓子がギュギュっと詰まってますよ♪

もう、M・CAFEはクリスマスモードです(^o^)


もちろんコーヒーも煎りたてですよ

今日はピカピカにした焙煎機で5バッチ焙煎

ホクホクでございます♪

クリスマス期間しか召し上がれない

イチゴのショートケーキ

是非ご賞味くださいね~♪
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