プロフィール

ミスター

Author:ミスター
性別:男
出身地:愛知県
棲息地:愛知県
好きなアーティスト:
QUEEN,Billy Joel,Bon Jovi,ザ・ドリフターズ

M・CAFEでは、コーヒーの仕入、品質管理、焙煎、抽出を担当しているQグレーダーです。

M・CAFEは
愛知県豊橋市牛川通1-18-1
tel/fax 0532-39-8253
OPEN 11:00~19:00
定休日 日曜、月曜
です。

カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

ブロとも申請フォーム

スポンサーサイト

--.--.-- --

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

Category: スポンサー広告

Edit | Permanent Link | Comment(-) | Trackback(-)

PageTop↑

お豆腐

2012.04.05 Thu

M・CAFEにはありがたいことに

オープン当初からよく足を運んでくださるお客様がおみえになります。

そのお客様から

差し入れをいただきました。

竹とうふ
竹とうふ

文字通り「竹」に豆腐が入っています

もうひとつ

辻とうふドーナツ

こちらは豆腐をドーナツのように揚げたのでしょうか。

竹とうふは「温めて食べてね」とおっしゃっていたのですが
食いしん坊のミスターは我慢できずに冷たいままひと口!

う~ん、口に入れた瞬間濃厚な味わいなのに、滑るようにその味わいがするすると鼻から抜けていきます
うま~い(^o^)
けど、「温めなさい」と言われたのを思い出し、言われた通りに温めますと、今度は
あの濃厚な舌触りがあれあれ??口の中いっぱいに広がる味わいになってびっくり!

これまた豆腐だけで美味しいです♪

豆腐ドーナツ(?)はシンプルですがほんのり甘く、また食感がよいです~♪

どちらも素材の良さと作り手の方の思いを感じることができる美味しさでした。

今回いただいたのは、どちらも「辻豆腐」さんというお豆腐屋さんが作られたということでしたが
http://www.tsuji-tofu.co.jp/index.htm

いやぁ、とても素晴らしい逸品をいただいてしまいました。

S様、ありがとうございましたm(_ _)m

スポンサーサイト

Category: 日記

Edit | Permanent Link | Comment(0) | Trackback(0)

PageTop↑

Comment

Comment Form


TrackBack

検索フォーム

QRコード

QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。