プロフィール

ミスター

Author:ミスター
性別:男
出身地:愛知県
棲息地:愛知県
好きなアーティスト:
QUEEN,Billy Joel,Bon Jovi,ザ・ドリフターズ

M・CAFEでは、コーヒーの仕入、品質管理、焙煎、抽出を担当しているQグレーダーです。

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愛知県豊橋市牛川通1-18-1
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定休日 日曜、月曜
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JCTC結果がでました

2012.08.10 Fri

先日、ミスターが出場したジャパンカップテイスターズの予選結果がでました。

ミスター、たくさんの方に応援をいただきましたが今年も予選を突破することができませんでした。

しかし、ミスターもただでは転びません。

会場ではいろいろと気づかされることもあり、これからミスターを成長させるのに必要なものも

発見することができました。

これからさっそく実行していきたいと思います。


今年のミスターはJCTCのほかに「ジャパンローストマスターズチャンピオンシップ」というチーム戦にも参加しております。

この「ローストマスターズ」というのは、全国をいくつかのエリアに分け、エリアごとでチームを編成します。
そして各チームに「課題豆」という同じ生豆をチームで研究し、いかにポテンシャルを引き出すか。
という競技です。

ミスターは中部チームに初参加させていただき、他のチームの方々と一緒に課題豆のポテンシャルを引き出すテーマに取り組みます。

この競技は9月下旬に東京ビックサイトで開催されるイベント内で、海外からの招待審査員の評価と会場にみえる一般審査員(お客様)のそれぞれから採点をしていただくものです。

結果は9月29日以降にお伝えすることになりますが、こちらの結果も楽しみにしていてください。


この度ミスターのジャパンカップテイスターズチャンピオンシップを応援してくださった皆様
本当にありがとうございました。
よろしければ、引き続き応援をよろしくお願いいたします!!
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