プロフィール

ミスター

Author:ミスター
性別:男
出身地:愛知県
棲息地:愛知県
好きなアーティスト:
QUEEN,Billy Joel,Bon Jovi,ザ・ドリフターズ

M・CAFEでは、コーヒーの仕入、品質管理、焙煎、抽出を担当しているQグレーダーです。

M・CAFEは
愛知県豊橋市牛川通1-18-1
tel/fax 0532-39-8253
OPEN 11:00~19:00
定休日 日曜、月曜
です。

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今日はカップいくつにする?

2014.04.25 Fri

新緑が眩しい季節になってきました。
この週末から長期連休に入る方もおみえになるのではないでしょうか?この時期はどこかへ旅行へ行ったり、里帰りをされる方も多いと思います。ミスターも友人から「里帰りする」との連絡が入りました。

里帰りするとどこかへ食事に出かけたりすることも少なくないと思いますが、実家でコーヒーを淹れてみんなで飲むなんてのもいいと思います。

実家が生まれ育った当時のままであれば家を眺めながら思い出話を、建てかえてあるのであれば写真を眺めながら思い出話をするのも素敵な時間だと思います。

毎回毎回同じ話だという方も、それって幸せだと思います。親からすれば目の前にいるのは一人前の大人でも、心の中ではいつまでも幼い日の子どもの姿だと思うんです。楽しかったころを本人を目の前に話せるのって、きっと幸せだと思うんです。

照れくさくなったら「コーヒー淹れてくるわ、今日はカップいくつ?」なんて言ってその場を立つのもいいですよね。ご飯を作るまではなくても、家族にコーヒーを淹れてあげるなんて!

ミスターのコーヒーはそういう場に居合わせたいです。

今はミスターが「今日コーヒー飲む人?」と聞いて豆を挽き、コーヒーを淹れることが殆どですが、いつか「今日はカップいくつにする?」と聞かれる日が来るのを楽しみにしています。

新緑の中のmooji coffee

長期連休、いろんなところで笑顔が溢れるといいな~と願っています。


明日(4/26)はミスターが神戸へQグレーダーの勉強会にスタッフとして行くため店舗は臨時休業とさせていただきます。
G.W中は臨時休業することなく、通常営業いたしますのでよろしくお願いいたします。
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